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今日・明日のランチ


皆さま、こんにちは。

いつもマグノリアブログをご覧くださり

本当にありがとうございます🙇‍♀️


お陰さまで19年目を迎えることが出来ました😊


今日・明日のランチはこちらです。


瀬戸内産芽ひじきと天日干し玄米ご飯
有機春大根と生揚げの炒り煮
有機新玉ねぎとさつまいもの天麩羅
有機人参と新牛蒡の胡麻酢和え
原木椎茸、有機蒟蒻、有機にんじ人参、春菊の白和え
有機天然醸造味噌汁

税込 1500円の提供です。

体の中から整えにいらしてくださいね。

久しぶりの晴れ間に


下駄を地下足袋に履き替えて庭仕事

ようやく春らしい快晴で麦わらも忘れず


梅雨のような長雨が続いたせいか

久しぶりに庭に降り立つと

きのこがあちらこちらに(@_@)



あまりに沢山のきのこに驚き

地下足袋と記念撮影(苦笑)



いつになったら暖かくなるのか

気を揉んでしまう不思議な春


昨夜は久しぶりの快晴の夜

優しい月光に照らされながら眠る

至福の時間を過ごしました


そして目覚めると青い空が拡がり

足取りも軽く朝夕の散歩


お天気一つで人の心はこんなに変わる


明日はまた少し雨が降るようですが

春の味覚を用意して皆さまをお待ちしてます


ひじき玄米ご飯に

有機春大根と生揚げの炒り煮

有機新玉ねぎとさつまいもの天麩羅

有機人参と新牛蒡の胡麻酢和え

原木椎茸、有機蒟蒻、有機にんじ人参、春菊の白和え

有機天然醸造味噌汁


以上を用意してます


4月15日(月)料理教室 

まだ若干名参加可能です


オーガニック原料で作る体に優しい

ベジ中華一緒に創ってみませんか?


オーガニックベジ中華教室



18周年を終えて

 

 

昨日24日はMAGNOLIA18周年。

支え続けてくださった皆様に心から

感謝いたしております。

 

MAGNOLIA2階では「Brew」

プレオープンでした。

 

4月から本格的に稼働予定です。

MAGNOLIA共々宜しくお願いします。

 

そんな18周年記念ランチはこちらでした。

 

皮から手作り無農薬ベジ餃子

自家製無農薬キムチ

無農薬文旦と海藻のサラダ

青梗菜の中華炒め

天日干し椎茸の旨煮

もちきびと天日干し椎茸スープ

鉄羽釜炊き天日干し玄米ご飯

 

沢山のお客様にお越しいただいた

有難い18周年記念日でした(T T)

 

閉店後夕暮れ時には娘の誕生祝も忘れず。

 

 

ご両親が滋賀で創られているという

無農薬のお米の麺をいただき

早速孫に創らせていただきました。

 

ものすごい勢いで食べました。

子供は良いものを本当によく知ってる。

 

okomeshokudou_nagomi

検索してみてください。

 

他にも美しい花束をいただいたり

おへそパンからヴィーガンピザを

驚くほど沢山贈っていただいたり

心温まるお手紙やメールをいただいたり

感謝しか無い18周年でした。

この場を借りて心よりお礼申し上げます。

 

皆さまと一緒に30周年、40周年を

迎えることができますように。

 

19年初日の今日のランチはこちらです。

 

無農薬土筆と豆腐のスクランブル

有機五目豆

干し椎茸うま煮と雷蒟蒻

無農薬なのはなのポン酢がけ

原木椎茸とブロッコリーの天ぷら

白ネギ入り有機天然醸造味噌汁

鉄羽釜炊き天日干し玄米ご飯

 

おへそパンも少し残っています。

静かなマグノリアで皆様のお越しを

心よりお待ち申し上げております。

 

17年最後のランチ!


本日のマクロビオティックランチのご案内です。


精進ちらし寿司
 鉄羽釜炊き天日干し玄米酢飯で
有機五目豆
菜の花の有機胡麻和え
原木椎茸とブロッコリーの天ぷら
有機白ねぎと海苔のお澄まし
 無農薬柚子胡椒風味

税込1500円の提供です。

明日は18周年記念ランチ!

皮から手作り無農薬ベジ餃子
自家製無農薬キムチ
無農薬文旦と海藻のサラダ
天日干し椎茸旨煮
青梗菜の中華炒め
もちきびと天日干し椎茸のスープ

以上を予定しています。
ご予約沢山いただいてますが、限定30食です。

お早めにご予約ください🙏

尚、明日のお弁当はちらし寿司となります。

こちらもご予約お願いします🤲

今週末も皆さまのお越しを心よりお待ち致しております❤️

明日はBrewプレオープン


3月24日(日)マグノリア18周年記念日
マグノリア2階でBrewプレオープン。


ほぼ準備が整ったようです。
子育てしながら短い期間に心を尽くし
ここまで準備を整えたことに驚きを
隠せませんでした。




小さなお子様連れのお客さまにも配慮し
キッズスペースも今後拡充するとか。


今後マグノリアの食事も二階でお子さまと
召し上がっていただけるようになるそうで。


明日は記念すべき18周年記念日となります。
ご来店の皆さまにお喜びいただけるような
オーガニック中華とスペシャルな何かを
用意してます。

ぜひ二階にもお立ち寄りくださいね。
皆さまにお会いできるのを楽しみにしてます。

今日・明日のランチ!


今日・明日のランチのご案内です。


春の三色丼 羽釜炊き天日干し玄米ご飯で
 スクランブル豆腐
 天日干し椎茸旨煮
 人参そぼろ
有機じゃがいもと有機玉ねぎ炊き合わせ
生若芽と菜の花のウォーターソテー
原木椎茸とスティックセニョール天ぷら
雷蒟蒻
白ねぎの有機天然醸造味噌汁

皆さまにお会いできますように!

17年最後の週始まり!


肌寒い日が続きますが、春の息吹きをあちらこちらに感じる玉川。



今日から5日間、今年最後のミモザで皆さまをお出迎え。

お持ち帰りいただけるミモザも用意しました。


四つ葉のクローバーも今朝沢山摘んできました🍀

ご希望の方はどうぞ!


昨年庭に植えた杏の花の美しさに溜息を漏らす朝。

チューリップも間もなく花開きそうです❤️


一昨年いただいた一株のチューリップが

こんなに増えました!


昨年植えたすももにもこんなに沢山の蕾!

今年は豊穣の一年になりそうです🙌


さてさて17周年の締めくくり。
皆さまにお会いできるのを楽しみにしてます❤️

18周年記念ランチ


珍しく一週間のランチの予定を。


3月21日(木)22日(金)

春の三色どんぶりと春野菜の精進ランチ


3月23日(土)

春の玄米ちらし寿司と春野菜の精進ランチ


3月24日(日)

オーガニックベジ餃子と春のマクロビランチ


24日(日)はおへそパンも到着予定。

てっちゃん農園の無農薬野菜も販売。


上記4日間は定番スイーツ全種類

ガトーショコラ

シトラスレアチーズケーキ

オーガニックチョコバナナマフィン

ダブルチョコアイス

アッドガード

パフェ3種類


以上と有機苺スイーツ3種類揃えます。

24日(日)のみ有機苺入り有機米粉の

グルテンフリーロールケーキを提供します。


24日(日)オーガニックベジ餃子は30食限定。

ご予約いただけると助かります。


この日のお弁当は玄米ちらし寿司となります。

こちらもご予約をお願い申し上げます。


17年の締めくくりに

沢山の皆さまとお会いできますように。


24日(日)は4月マグノリア二階に

オープン予定の古着とアクセサリー店「Brew」

https://www.instagram.com/brew_used?igsh=YTMycGlyaWd0aHcz

プレオープンです。

こちらもぜひお楽しみに!



ベジ中華料理教室(日程・内容変更)


急な告知で(いつもすみません💦)

リクエストいただいていたベジ中華

料理教室させていただきます!


4月15日(月)10時〜15時位


6名限定で開催します。


【実習内容】

皮から手作りベジ餃子

玄米炒飯

干し椎茸旨煮と青梗菜のさっと炒め

 素揚げ豆腐添え

ピリ辛蓮根春巻き

もちきびと干し椎茸の中華スープ

杏仁豆腐


*ベジ肉まん(デモと試食のみ)


参加料 1万円


既に1名ご予約いただいています。

ご希望の方はお早めにご連絡ください。


メール: cafemagnolia55@gmail.comう

電話 : 0898-55-4350


当日はカフェ営業お休みとさせていただきます。

何卒ご了承ください。


今週末のランチ!


今週末のランチのご案内です。


有機じゃがいもと有機グリーンピースコロッケ
 白味噌ソースとレモンソースで
春野菜のサラダ
 胡麻ドレッシングと醤油ドレッシングで
新牛蒡バルサミコ風味
有機しらたきとえのきの炒り煮
無農薬小松菜と海苔のスープ
鉄羽釜炊き天日干し玄米ご飯

税込1500円の提供です。

有機苺も沢山入荷しました。
苺のスイーツ3種ございます。

皆さまにお会いできますように❤️

Profile

愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時〜午後5時

カフェ営業 木〜月

定休日 火・水

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