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今日のランチ!

 

 

本日の玄米菜食ランチは母の味?

 

スタッフ皆大好き(笑)舞茸の天むす

と昆布の佃煮

 


大根のもちきび煮

 


根菜の五目豆

 


青菜の胡麻味噌和え

 


カリフラワーの葛入りお澄まし

 

寒い日が続きます。
温まりにいらしてください(^ ^)

今日のランチはポリフェノールたっぷり!

カリフラワーとブロッコリーの豆乳ヨーグルト


全粒車麩ハーブマリネカツ イタリアン味噌ソース

紫玉ねぎと林檎のブレイズ


黒米ピラフ


蕪のポタージュ

明日・明後日はひえのフィッシュフライ風を
メインにお届けします。

皆さんにお会いできますように。

今日のランチと明日の料理教室

 

明日の料理教室で実習予定のメニューが

本日の玄米菜食ランチでした。

まだ若干名空きございます。

ご興味のある方はお問合せください。

 

黒豆と自家製無農薬梅干しのフムス

 

紫たまねぎバルサミコソテーのサラダ

 

ベジミートのボルシチ

 

料理教室ではピロシキと

アップルターンオーバーの実習付き。

 

 

 

今日のランチ!

 

根菜ともちきびのロールキャベツ
海藻サラダ 胡麻ドレッシング
蕪のプレスサラダ
土鍋炊き無農薬玄米ご飯 自家製黒胡麻塩
有機三年番茶

 

以上と、季節のスイーツをご用意して
皆さんのお越しをお待ちしていますね。

 

 

ロールキャベツってお肉じゃなきゃ

作れないって思ってませんか?

 

もちきびと根菜のロールキャベツなんてのも

実は美味しいんです。そして体に優しい(^^)

 

 

今日のランチ!

 

季節野菜のかき揚げ カボスの天つゆ

 


黒豆と甘栗の煮物

 


季節の蒸し野菜 梅林檎ソース


土鍋炊き無農薬玄米ご飯
舞茸と長いものお味噌汁
有機三年番茶

 

明日はもちきびのロールキャベツをメインに、

週末はベジボルシチをメインにお届けします。

 

今週も皆さんのお越しをお待ちしていますね。

今日のランチと来月の連続料理教室

 

自家製デミグラスソースのベジストロガノフ
季節のサラダ
蓮根と林檎のコンポート
本葛入り白い冬野菜のスープ
天日干し無農薬玄米ご飯

 

 

以上と季節のスイーツをご用意して

皆さんのお越しをお待ちしています。

 

「心を低く」のブログ公開以来

沢山の方が慈しみの眼差しとともに

マグノリアにお越しくださること

本当に感謝しています。

 

まだまだ「無一文〜続編」があるのですが

それはまた「無借金!笑」になった暁に。

 


昨日はきちんと盛り付ける時間が取れず

ストロガノフもひっちゃかめっちゃか。

昨日お越しくださった皆さんごめんなさい。

 

こちらのストロガノフ連続料理教室で

来月12月18日(月)お教えします。

 

一名のみならご参加いただけます。

 

飛び入り参加は8500円と割高ですが

我が家の娘も大絶賛のベジストロガノフ

ご自宅でも作ってみませんか?

 

お問合せ・お申込みお待ちしています。

今週の玄米菜食ランチの予定

 

11月23日(木・祝)

 

舞茸の天むす・柿の天ぷら添え

大根のもちきび煮

季節の蒸野菜・梅ソース

カリフラワーとねぎの天然醸造味噌汁

土鍋炊き無農薬玄米ご飯

 

11月24日(金)

 

土鍋炊き玄米混ぜご飯

蒸野菜のオレンジセサミソース

ベジチキン・オレンジソイソース

カリフラワーの葛入りお澄まし

 

ひえのフィッシュフライはありませんが(^^:;

 

 

11月25日(土)26日(日)

 

ベジストロガノフ

季節のサラダ

蓮根の林檎煮

冬野菜のクリアースープ

土鍋炊き無農薬玄米ご飯

 

スイーツ

林檎とクランベリーのクランブルタルト

ドライフルーツケーキ

キャロットジンジャーマフィン

チョコバナナマフィン

ブルーベリーマフィン

ガトーショコラ

フローズンヨーグルト

 

 

以上をご用意して皆さんのお越しをお待ちしています!

 

 

 

スペシャルスイーツ&クリスマスケーキ!



林檎とクランベリーのクランブルタルト

ごく普通の林檎を使っても
極上クランベリーと合わせるだけで
極上林檎になる不思議。

超絶美味しいタルトの出来上がり!

恐らくすぐになくなるとは思いますが
今日のスペシャルスイーツです!
そして今年のクリスマスケーキは
これに決まり!

18cmホールで5640円

12月23日(土)24日(日)
お引取りのみとさせていただきます。

お申し込みは12月10日(日)まで。

今年は新しいタルト型でお届け予定です。
お楽しみに!

心とからだを整える幸せご飯


今週末も皆さんの心とからだを整える
季節の恵みたっぷりの幸せご飯と
スイーツをたくさんご用意してますよ。

林檎とクランベリーのタルト

 

本日限定季節のタルトです。 680円

Profile

愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。

詳しくは

facebook.png

をご覧ください。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時半〜午後5時半

カフェ営業 木〜日

定休日 火・水

毎週月曜料理教室

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